O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é responsável por garantir a segurança alimentar, assegurando a qualidade sanitária dos produtos de origem animal que são produzidos em Mandaguari, e que chegam até a mesa do consumidor.
O Departamento de Produtos de Origem Animal está lotado na Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, e é responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito.
O que é o Serviço de Inspeção Municipal (SIM)?
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é responsável por garantir a qualidade e a segurança dos produtos de origem animal produzidos e comercializados no município de Mandaguari. Ele certifica que esses produtos seguem normas rigorosas de higiene, qualidade e inocuidade e não oferecem risco ao consumidor.
Quem deve se registrar no SIM?
É obrigatório que produtores, empresários e feirantes façam o prévio registro no Serviço de Inspeção Municipal. Isso é necessário para que sejam realizados os trabalhos de inspeção e fiscalização sanitária e industrial em todo o território de Mandaguari, abrangendo todos os estabelecimentos que recebem, manipulem, beneficiem, industrializem, fracionem, conservem, armazenem, acondicionem, embalem, rotulem e expeçam produtos de origem animal, com adição ou não de produtos vegetais, incluindo os estabelecimentos agroindustriais de pequeno porte de produtos de origem animal. Os estabelecimentos produtores de alimentos caseiros também devem ser registrados no Serviço de Inspeção Municipal.
Por que é importante ser registrado no SIM?
Segurança alimentar: o registro no SIM assegura que os alimentos que chegam à mesa do consumidor são seguros e de alta qualidade. Produtos inspecionados passam por rigorosos controles sanitários, reduzindo riscos de contaminação e doenças.
Confiança do consumidor: ao escolher produtos com o selo do SIM, você está consumindo alimentos produzidos de acordo com padrões de qualidade. Isso aumenta a confiança do consumidor e valoriza os produtos locais.
Apoio aos produtores locais: o SIM ajuda a fortalecer a economia local, incentivando os produtores do município a aprimorarem seus processos e expandirem seus negócios. Além de realizar a inspeção e a fiscalização, o SIM oferece suporte técnico aos produtores, ajudando a melhorar os processos produtivos, a cumprir as normas sanitárias e a assegurar a saúde pública. O SIM também promove a capacitação dos produtores e colaboradores, disseminando boas práticas de produção, manipulação e armazenamento, e orientando sobre a adequação às legislações vigentes. Dessa forma, contribui para o desenvolvimento da cadeia produtiva local e para a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores.
Proteção ao meio ambiente: o SIM também promove práticas sustentáveis, garantindo que a produção de alimentos respeite o meio ambiente e os recursos naturais.
Como se registrar no SIM?
O registro no SIM é simples e acessível. Produtores e empresários devem procurar a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento para obter informações sobre os requisitos, procedimentos e documentos necessários. As informações de contato encontram-se no final desta página.
EMPRESAS COM REGISTRO NO SIM/POA
RAZÃO SOCIAL |
CNPJ/CPF |
NOME FANTASIA |
CLASSIFICAÇÃO |
ENDEREÇO |
Nº REGISTRO SIM |
Paulo Queijos |
599.152.180-87 |
Paulo Queijos |
Leite e derivados |
Rua Luiz Trintinalha, 2.292, Jardim Brasília |
0001 |
Rosimeire de Andrade Moraes Knupp |
005.626.019-96 |
Rosimeire de Andrade Moraes Knupp |
Leite e derivados |
Estrada Cambota, Km 08, Zona rural |
0002 |
Pedro Prates da Cruz |
725.608.359-91 |
Pedro Prates da Cruz |
Leite e derivados |
Estrada Vitorinha do meio, Km 06, Zona Rural - Lote 07 |
0003 |
João Batista Conte |
475.679.539-00 |
João Batista Conte |
Pescados e derivados |
Estrada da Cambota, Km 06, Zona rural |
0006 |
Mauro Cezar Rodrigues |
007.134.599-05 |
Mauro Cezar Rodrigues |
Produtos das abelhas e derivados |
Rua Arthur Beline, 2318, Jardim Cristina I |
0007 |
Lucia Maria de Almeida Carvalho |
397.188.759-72 |
Lucia Maria de Almeida Carvalho |
Alimentos caseiros |
Rua Manoel Antunes Pereira, 22, Centro |
0009 |
Edivaldo Silvio Meireles |
006.380.509-01 |
Edivaldo Silvio Meireles |
Leite e derivados |
Rua Domingos Moia, 171, Jardim Planalto |
0010 |
Sergio Toshio Ito |
006.005.698-37 |
Sergio Toshio Ito |
Alimentos caseiros |
Rua Domingos Pascoal Negro, 1.000, Vila Vitória |
0011 |
Orides Ferreira Rosa |
827.333.099-00 |
Orides Ferreira Rosa |
Alimentos caseiros |
Rua Pedro Vignoto, 202, Jardim Boa Vista |
0012 |
Maura Lucia Borges Valério |
582.336.449-00 |
Maura Lucia Borges Valério |
Alimentos caseiros |
Rua Caetano Munhoz da Rocha, 1.559, Jardim Hawai |
0013 |
Sebastião Alexandre da Silva |
698.759.449-04 |
Sebastião Alexandre da Silva |
Alimentos caseiros |
Rua Alonso Peres Munhoz, 121, Jardim Progresso |
0014 |
Joel da Silva |
276.308.389-72 |
Joel da Silva |
Carnes e derivados |
Rua Benedito de Freitas, 260, Jardim Boa Vista |
0015 |
Apiário Capel |
062.493.619-87 |
Apiário Capel |
Produtos das abelhas e derivados |
Rua Doutor Caetano Munhoz da Rocha, 313, Centro |
0016 |
Afonso de Sousa Cavalcanti |
200.633.349-68 |
Afonso de Sousa Cavalcanti |
Produtos das abelhas e derivados |
Estrada Caituzinho, Km 4,5, Zona rural |
0017 |
Queijos Grill |
325.571.329-34 |
Queijos Grill |
Leite e derivados |
Rua Santos Dumont, 415, Jardim Esplanada |
0018 |
Casa da linguiça |
028.941.749-00 |
Casa da linguiça |
Carnes e derivados |
Avenida Presidente Vargas, 1000, Centro |
0019 |
Lcarlos Marcolino |
72.249.840/0001-01 |
Lcarlos Marcolino |
Carnes e derivados |
Rua Antônio Moreno Moreno, 16, Conjunto Ernesto Trolezi |
0021 |
Luiz Antônio Lazarin |
108.467.949-34 |
Luiz Antônio Lazarin |
Carnes e derivados |
Rua Professor Vitor do Amaral, 66, Jardim Esplanada |
0022 |
José de Oliveira Passos |
526.943.489-04 |
José de Oliveira Passos |
Leite e derivados |
Rua Osvaldo Cruz, 70, Centro |
0023 |
Agenor Paulo Lança |
330.922.579-87 |
Agenor Paulo Lança |
Leite e derivados |
Estrada Alegre, Km 20 |
0024 |
Osvaldo Batista Valério |
108.024.109-44 |
Osvaldo Batista Valério |
Leite e derivados |
Estrada Keller, km 06, Jacareí |
0025 |
Antonio Moraes |
204.604.819-91 |
Antonio Moraes |
Leite e derivados |
Estrada São Pedro, Km 08 |
0026 |
Leonardo Sanches Peres Garcia |
10.768.846/0001-20 |
Leonardo Garcia Representações |
Carnes e derivados |
Rua Abramo Rocco, 161, Jardim Cristina |
0027 |
Elizabete Estevam Nogueira |
904.378.619-53 |
Elizabete Estevam Nogueira |
Leite e derivados |
Estrada Cambota, Km 03, Zona rural |
0028 |
Rafael da Silva Segala |
523.154.109-59 |
Rafael da Silva Segala |
Leite e derivados |
Estrada Cambota, Km 09 |
0029 |
Queijo Santo Antônio |
459.398.889-68 |
Queijo Santo Antônio |
Leite e derivados |
Estrada Alegre, Km 09, Zona rural |
0030 |
Kombinados doces e salgados |
23.272.041/0001-32 |
Kombinados sabores |
Alimentos caseiros |
Rua Manoel Zacarias Martins, 508, Jardim Cristina 2 |
0031 |
Lucimara Camargo Ferreira |
23.514.405/0001-43 |
Doces e salgados rosa de saron |
Alimentos caseiros |
Rua Humberto Carnelucci, 166, Jardim Delgado |
0032 |
Maria Claudete Casas |
687.611.639-53 |
Maria Claudete Casas |
Alimentos caseiros |
Estrada Caituzinho, Km 03, Gleba Caitu, Chácara café com leite |
0033 |
Daniele Cristina Batista Matos |
345.358.368-09 |
Daniele Cristina Batista Matos |
Alimentos caseiros |
Rua José Mancine, 121, Jardim Esplanada |
0034 |
Luciano Soares Nairne |
598.695.261-87 |
Luciano Soares Nairne |
Alimentos caseiros |
Rua Domingos Guerino Forte, 224, Centro |
0035 |
Francisca Sizuka Takaki Ermino |
447.110.009-25 |
Francisca Sizuka Takaki Ermino |
Pescados e derivados |
Rua Osvaldo Cruz, nº 37, Centro |
0036 |
Sebastião Gonçalves Knupp |
436.457.399-04 |
Sebastião Gonçalves Knupp |
Alimentos caseiros |
Estrada Vitória do Alegre, Km 20, Gleba Alegre - Sítio St. Antônio |
0037 |
Rafael da Silva Segala |
072.395.149-78 |
Rafael da Silva Segala |
Leite e derivados |
Estrada cambota, Km 09, Zona rural |
0038 |
Wellington Bella Granada |
068.300.359-37 |
Wellington Bella Granada |
Alimentos caseiros |
Rua Padre Antonio Lock, 310, Centro |
0039 |
Leonildo Benedito Lavarias |
754.846.339-15 |
Leonildo Benedito Lavarias |
Alimentos caseiros |
Km 214, lote 292 B, Sítio Cruz Sagrada, Zona Rural |
0041 |
Companhia Sulamericana de Distribuição |
11.517.841.0028-07 |
Supermercados cidade canção |
Autosserviço |
Rua Manoel Antunes Pereira, nº 800, Centro |
0042 |
Sabrina Domiquile |
388.975.698-03 |
Delicias São Miguel Arcanjo |
Alimentos caseiros |
Artur Belline 2313, Jardim Cristina |
0043 |
André Partika Duda Filho |
453.821.409-44 |
André Partika Duda Filho |
Carnes e derivados |
Rua Jose Mancini, 21, Centro ou 155 Jardim Esplanada |
0044 |
Neuza Maria Cordeiro B. Valério |
439.526.669-04 |
Neuza Maria Cordeiro B. Valério |
Alimentos caseiros |
Estrada Vitória de São Pedro, Km 18, Zona rural |
0045 |
Nayara de Cássia Araújo Cavalini Rodrigues |
34.681.855/0001-47 |
Nayara de Cássia Araújo Cavalini Rodrigues |
Alimentos caseiros |
Rua Dr. Vital Brasil, nº 186, Centro |
0046 |
Associacao dos Agricultores Familiares Agroecologicos |
14.292.190/0001-72 |
Associação Vale Vida |
Ovos e derivados |
Rua Atílio Manerba, S/N, Jardim Planalto |
0047 |
Ducinete Alves Frances Silva |
990.049.331-15 |
Ducinete Alves Frances Silva |
Carnes e derivados |
Rua Vereador José Maria Ruiz, nº 120 A |
0048 |
Alice Salvalagio |
795.967.389-68 |
Alice Salvalagio |
Produtos das abelhas e derivados |
Rua Padre Antonio Lock, 423, Centro |
0049 |
Vantuil Salvador Duarte |
42.916.647/0001-08 |
Duarte Linguiças Artesanais |
Carnes e derivados |
Rua Geraldo Jorge Figueiredo, 5, Jardim Paraná |
0050 |
Rei Nelore Comércio de Carnes LTDA |
09.496.203/0001-95 |
Casa de carnes rei nelore |
Carnes e derivados |
Rua Barão do Rio Branco, nº 118, Jardim Esplanada |
0051 |
Armando Ravaneli |
280.873.059-49 |
Armando Ravaneli |
Leite e derivados |
Rodovia PR 444, Km 34, Zona rural |
0052 |
Maurilio de Freitas |
967.332.339-91 |
Maurilio de Freitas |
Ovos e derivados |
Rodovia PR 444, Km 28, Zona rural |
0053 |
Eliane Aparecida Lança |
044.163.739-61 |
Eliane Aparecida Lança |
Alimentos caseiros |
Rua Dr. Caetano Munhoz Rocha, 1005, Centro |
0054 |
Leonildo Teixeira |
774.500.869-72 |
Leonildo Teixeira |
Carnes e derivados |
Rua Lazara Izair Rosseto Altomani 101, Jardim Delgado |
0055 |
Edson Povh |
204.605.389-34 |
Edson Povh |
Produtos das abelhas e derivados |
Rua Manoel Antunes Pereira, 933, Centro |
0056 |
*A classificação dos estabelecimentos é dada pela Lei ordinária nº 3.699/2022, Art. 65 e Decreto 353/2017
Regulamentação do serviço de inspeção municipal:
Lei ordinária nº 3.699/2022 – Lei que cria, regulamenta e uniformiza o SIM-POA - Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal.
Decreto nº 353/2017 – Reestrutura o cadastro de alimentos caseiros no âmbito municipal e o funcionamento de micro-usinas pasteurizadoras de leite.
Lei complementar nº 2.457/2015 – Lei que altera a estrutura organizacional da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento.
Lei complementar nº 2.094/2013 – Cria a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento. (Alterada pela Lei complementar nº 2.457/2015).
Decreto nº 174/2010 – Regula o funcionamento de micro-usinas pasteurizadoras de leite. (Alterado pelo Decreto 353/2017).
Decreto nº 173/2010 – Aprova o regulamento do cadastro municipal de alimentos caseiros e do registro municipal de alimentos.
Decreto nº 172/2010 – Cria o cadastro municipal de alimentos caseiros. (Alterado pelo Decreto 353/2017).
Lei municipal nº 315/1998 – Dispõe sobre o código sanitário do município de Mandaguari.
Lei ordinária nº 278/1997 – Regulamenta o abate, industrialização e comercialização de carne e seus derivados nos limites do município de Mandaguari e dá outras providências.
Secretaria de Municipal de Agricultura e Abastecimento
Telefone (44) 3233-8414 / (44) 3233-8452
E-mail agricultura@mandaguari.pr.gov.br
Horário de funcionamento segunda a sexta-feira das 7h30 às 11h30 e das 13h às 17h.
Endereço Rua Renê Tacola, 152, Centro – Mandaguari-PR (Faculdade Fafiman)
Horário de atendimento: 7h30 às 11h30 e 13h às 17h